Onglet de boeuf

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La pièce de l'amateur de viande qui a de la mâche. Traditionnellement (et idéalement !) préparé aux échalotes. Pièce de 500g. En savoir plus

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4,98 €

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Description « Onglet de boeuf »

Une des plus typiques pièces du boucher.

Et surtout, il n'est jamais coupé dans l'épaisseur ni cadrillé au couteau, un véritable sacrilège !!

Avis clients sur le produit « Onglet de boeuf »

Comme dans les bonnes brasseries, avec petit gôut "maturé".

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